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佛系大米,口感与营养非你莫属

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发表于 2018-6-24 17:40:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
  最近听得比较多的一个词就有机大米。其实所谓有机大米,就是指整个栽培过程完全按照自然农耕法的方法种植,不能使用化学肥料、农药这些物品。并且对肥料的要求还必须是有机肥,就连碾米的机械设备都要专用的,而最终才让米饭吃在嘴中更加香甜,品质更高。

  

  随着消费者对于有机、绿色、生态健康食品的认识提升,其需求也进一步扩大,在相关政策的大力支持下,我国有机食品产业迎来发展的黄金期,迎来了前所未有的大好局面,作为有机食品的生产大国,中国有机食品未来的市场与发展在全球范围内受到了广泛的关注,为加快有机食品市场发展和开拓国内外市场创造良好的条件,据专家预测,未来10年将会是中国有机绿色食品行业发展的高峰期,有机食品和绿色食品行业市场潜力巨大,必将成为国家发展过程中的朝阳行业。

  而大米则是每一个家庭经常吃到的食物,对于每一位人来说,大米的清香都是其它山珍海味不可取代的,大米是人体所需要的B族维生素的主要来源,大米的好处有止泻、壮筋骨、通血脉,可以使人体的血管保持柔软,达到降压的效果。

  选优质大米,尽享阖家欢乐

  非常受欢迎的五常稻花香大米来自东北五常龙凤山,盛产大米之乡。每一粒大米都是通过了精挑细选所得到的精品。不仅颗粒饱满而且清香可口。更重要的是,在大米的生产过程中完全没有食品添加剂,保证将自然的风味原原本本的呈现。适合注重追求高品质体验的都市人群。

  优选东北珍珠米米颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜,营养丰富,富含蛋白质、脂肪等成分,而且还含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳。性价比高。

  优选长粒香米拥有晶莹剔透的成色,在蒸煮之后显得油亮光泽。软糯的口感,入口香甜,在咀嚼之后,能够在齿狭间留下香气。可以煮粥又可以煮饭,食用起来足够方便。营养十足的内涵,让人们享受健康,收获安心。也是价格实惠。

  选大米不是越贵越好,内涵更重要

  五常长粒香米与寒地稻香米因其产地不同而拥有不同的口感,但均有香米拥有淡雅的清香味,无论是用来蒸干饭还是煮粥都超好吃,无论是自己享用还是赠予他人都是不错的选择。寒地东北珍珠米种植过程中无任何农药和化肥,所产珍珠米色泽均匀,味道清新,口感糯而不黏,具有很高的营养价值均价低质优适合注重品质、和口感的人群。

  苏北大米产自素以优质稻米闻名的江苏鱼米之乡,土地肥沃,日照充足、让稻米具备先天良好的品质。

  盘锦蟹田米是采用稻蟹一体的天然食物循环链,水稻护蟹,蟹吃虫饵,蟹粪肥田。外观饱满完整,看起来珠圆玉润,用手轻捏,也不容易破碎;蒸好的大米米香扑鼻,有着稻花香的甜蜜气味;吃起来口感软糯香甜,柔软细腻。

  不会吃腻的大米,了解一下

  优选丝苗米产于有中亚热带季风气候的五岭之南,优选岭南特有的小粒形优质油粘米种,米粒质地柔韧、纤细玲珑、晶莹透明,煮熟饭味浓郁、饭面油光,入口香滑、软硬适中,实属岭南人居家常备米食。

  五常初芽宝宝米有机稻花香米优选适合婴幼儿肠道消化系统的大米,五常有机稻花香米培植环境非常自然,所以在口感上也更加的清甜。在经过熬煮之后,更能散发出一股谷物的清香。每一粒大米都晶莹剔透,不会有造假的存在。

  纯正泰国茉莉香米采用自然耕种的方式,让米粒拥有充分的营养,而且米粒饱满,晶莹剔透,先进的包装技术保证了从产地到餐桌上都是非常新鲜的自然味道,怎么使用都会让人倍感到安心。

  对大米的选择我们通常采用四种方式:一看,颜值即正义,大米若是大小均匀、色泽正常且有光泽,这样的大米就非常优质,而有碎米和黄粒米的大米品质就不是很理想。二抓,用手抓一大把米,然后放开,可观察手中糠粉的有多少,合格的大米糠粉很少哦!三闻,抓少量大米用手摩擦发热,然后闻其味道,好的大米都具有清香味。四摸,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。相反硬度低透明度差,大米的品质也会大打折扣,我们可以根据这些方法选择适合自己口味的大米。

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