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夏日美食大集会,怎能少的了“花样玩家”卫龙辣条

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发表于 2018-7-25 15:49:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  炎炎夏日,有什么食物是最符合味蕾的?啤酒、烧烤、小龙虾,这是南方人的“三件套”。

  

  在大西北,也有类似的“三件套”,但它们还有一个别致的网红名字,叫“三秦套餐”,凉皮、肉夹馍、冰峰。

  在夏天,还有什么比酸辣的凉皮更开胃呢?

  

  筋道、爽滑的口感,加上香辣的油泼辣子,以及蔬菜的加入,充分唤醒味蕾的同时,一碗酸辣凉皮,为“三秦套餐”提供了更加丰富的味觉层次。如今,这一网红吃法,在西安一年四季都随处可见。可是如果想要充分体会它们的魅力,特别是凉皮的独特滋味,最佳的时间一定是夏天。凉皮的世界,帮大家做好准备,迎接日益攀升的气温!

  

  凉皮的凉,决定了它与炎热的夏季有斩不断的缘分。高温很容易让人失去胃口,这对吃货们来说无异于折磨。对此,全国各地都不乏应对之策,而陕西人给出的答案就是凉皮。

  凉皮在西北地区广受欢迎,殊不知,在河南省还有一块凉皮王国的飞地——濮阳。与大武口卷凉皮类似,在这里凉皮以手卷形式出售。丰富的内容隐约可见,但是面皮紧裹,滴水不漏,绝不会出现黄瓜丝“异军突起”的尴尬。“吃技”不高的人,免不了吃得一手、一嘴汤汁,于狼狈之中享受美味,不正是这种“脏脏卷”的魅力吗?

  

  活跃在河南食品界的不仅有濮阳手卷凉皮,还有比网红还红的“卫龙”。说起卫龙,大家想到的第一个食品名一定是“辣条”,没错,卫龙成为网红的初始标签便是“卫龙辣条”。

  

  但随着这些年的发展和对卫龙的深入了解,原来,光辣条就有好几种口味,更别提其他的诸如腐竹、灯影牛肉、川辣牛肉以及一些休闲品类了。

  

  卫龙一直是盛产创意的公司,从产品到营消,在业界都堪称楷模。最近比较火的还有卫龙的辣条粽子,火锅系列等。将辣条吃出了新高度!

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