这是一个你不能错过的中秋月饼测评

面力肥

中秋佳节，合家团聚。
月饼作为中秋节的象征之一，吃月饼已经成为人们的一种中秋情怀。
如今月饼市场产品众多，有的主打传统，有的主打创新。
无论是哪、月饼，都体现了月饼品牌情意满怀的心意。
中秋节将近，月饼大战已悄然打响。
不少消费者面对眼花缭乱、价格千差万别的月饼却不知如何选择。
时值金秋，新浪广东发起了“用户最喜爱的月饼品牌”调查，
本次调查的月饼品牌共15个，是依据知名度及电商平台的销售数据综合筛选而来。
评测结果如下：


据中商产业研究院的数据，2011年-2016年中国月饼销售额每年均超过了100亿元，2016年销量更是达到27万吨。
月饼不仅呈现出区域性消费较明显的特点，消费者也尤其注重品牌情怀，
在本次榜单中，共4个是广州品牌，8个是广东品牌，
榜单前5名都是有很多年历史的老店。


作为一个北方的妹子，铅笔妹对于以上几个月饼品牌毫无了解
所以特意去了解了一下


香港美心的双黄白莲蓉月饼每盒四个，每个约185克。
月饼光亮油滑，颜色烘烤的很漂亮，肉眼观看很柔软，
字体和花纹印制得清晰且有层次，打开包装就有很浓郁的焙烤香!
不论做工还是用料都非常用心，口感优良，
对产品的品质管理还有食品安全均为业界，
标准，“双黄白莲蓉月饼”更是连续14年蝉联世界优质食品奖荣誉金奖及金奖。
写完这篇测评，铅笔妹必须买点尝尝。
广州酒家


广州酒家集团虽名为“酒家”，但是主营业务既包含粤菜餐饮也有食品制造，产品出口美、加、澳大利亚、日本及东南亚等地区，国内覆盖26个省市地区，100多家经销客户及500多家大型零售客户，同时建立了优质的电子商务运营平台。
作为本次榜单中唯一一个北方品牌，稻香村受到了明显的“排挤”。
稻香村始创于清乾隆三十八年，至今已有237的历史
虽然在线上调查中，稻香村排名第八，但在线下评测中却被众多神秘访客吐槽。

此外，很多人认为稻香村包装盒异味、咸蛋黄夹生，
在整体口感、回购度、气味和甜度选项中都是最低分，
综合线上线下评分，总分排名垫底。
还有不少商家看中了月饼的市场，纷纷跨界做起了月饼。
铅笔妹觉得：月饼属于短期的节日性商品，
其卖点在于设计、概念和产品本身的口味，所以创意最重要，
只要在包装、月饼外形上能够有足够的吸引力，其营销效益也就达到了。
老字号月饼不能仅靠中老年人这个市场，应该在传承传统文化的同时，
积极创新，口味、用料、月饼的外形设计、包装等，借用自己品牌的影响力，
做出有网红特质的产品来。