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槟榔，作为自古以来就被文人墨客所推崇的零嘴和药材，直至现代仍广受欢迎，消费群体也在不断扩大。但到底什么口味的槟榔才最受大家的欢迎，至今其实仍没有一个统一标准。
伴随时代发展，过去纯粹搭配石灰蒌叶的原始组合逐渐被国内消费者所摒弃。上世纪30年代，湖南槟榔便陆续出现饴糖、五香、玫瑰油等配料。但为了进一步打开市场，民国的槟榔商人发明出了与过去口感迥异的桂油槟榔、红糖槟榔等香甜口味的新品种。而到了现代，槟榔品种又增加了改良过工艺的青果槟榔，都成功地俘获为数不少的消费者。
如今随着大众口味不断变化，槟榔配料也出现越来越多种类。但是不管是对于大众还是商家而言，对于优质原果的追求却从未改变。 产地遍布全球，为何海南槟榔能出类拔萃 全球槟榔主要输出产地 ​
从上图不难看出，目前槟榔的种植产地可以说是遍布全球，其中以地中海沿岸、几内亚湾沿岸、印度、东南亚以及中国台湾产量最为突出。但目前可供查询资料显示，国内槟榔品牌基本都采用产自海南的槟榔。除却运输成本，究竟是什么让这些品牌对海南槟榔如此热衷？
据了解，槟榔属于热带植物，尤为喜爱高温、雨量充沛湿润的气候环境。而海南地处热带而且四面环海，不仅温度十分适宜，而且降水量十分充沛。因此种植出来的槟榔不仅大小适中，而且果壳纤维绵软，果肉更是饱满厚实。而其中，更要数万宁市的槟榔最为拔尖，除了因为万宁兼具了海南地理气候的一切优点，更是因为其土壤饱含与人体长寿有至关重要影响的硒元素，这不仅成就了万宁“槟榔之乡”的称号、更让它有了“长寿之乡”的美誉。而且随着万宁的槟榔加工产业链的不断完备，如今经过加工的万宁槟榔不仅依然保留着它独有的口感和香气，而且更为绵软劲道。
海南上佳优质原果，引发企业收购热潮 如今，消费者对于槟榔的要求也愈发苛刻：安全、健康、美观以及最重要的口感。有的企业选择推出更多口味的槟榔，而有的则选择坚持原汁原味。但万变不离其宗，如果没有原果这一根本保证，执着于其他方面的改进也无疑是空谈。因而如此得天独厚的万宁槟榔，自然也引起了各大槟榔企业的关注。
所谓物以稀为贵，更何况是堪称上品的万宁槟榔。在槟榔企业的大肆收购下，直至去年11月底，海南万宁槟榔收购价最高已高达11.13元/斤，相比14年时候一度仅0.3元/斤呈天壤之别。在如此狂热的收购浪潮中，其中一家槟榔企业便引起了众人的关注。
据有关人士介绍，早在去年年底的中国海南万宁槟榔推介会上，湖南口味王集团便海南万宁市政府签署了一项战略合作协议：将收购万宁一年70%的槟榔果，同时将以产业聚集区为载体，重点建设槟榔文化产业园，共同打造万宁特色槟榔产业品牌。这一举措让口味王一日之间直接拿下了“万宁槟榔最大采购商”这把交椅，同时据悉，其还在后安、东澳建设2家槟榔深加工厂，这不仅让口味王有了稳定优质好果子的供应保障，而且这更对槟榔行业翻开新的篇章有着重要意义。
放眼未来，在政府企业的大力支持下，海南槟榔种植及初加工行业必将有长足发展，进而改善海南农村民生并促进农户增收。与此同时，伴随原材料品质的提升和企业的不懈努力，槟榔行业也将涅槃重生，以全新的姿态站在世人面前，实现伟大转型。且在槟榔产业链的不断完善、精细化下，所有老口子们也将能够尝到更多品质上层的优质好果子，完成消费体验的跨越式升级。
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发表于 2018-5-26 10:11:53
