如今五常大米俨然是全国、乃至全亚洲最知名的大米品牌之一。但极少有人知道,五常大米早在1669年就走上了非同寻常的“富贵”之路。 故事要从孝庄皇太后说起,当时她正在从盛京返回北京的路途中,偶然间发现了五常大米。孝庄太后见该米晶莹剔透,煮粥鲜亮如乳,烹饭清香怡人,食之唇齿留香,恰逢爱新觉罗 玄烨大婚,于是太后欣赞该米实为“田赐良缘”。这便是五常大米开始为世人所知的最早名称。 也是从这个时候开始,五常大米从田间地头走上了皇室贵族的饭桌,并迅速获得了皇室的青睐,以至于不久之后就成为康熙皇帝钦点的贡米,从此再宫廷扎下了根。甚至直到清朝最后一位皇帝退位,天赐良缘一直是宫廷指定专供大米。据称,从康熙年间以来,多位皇帝甚至专门指派亲信大臣监督田赐良缘的种植和收割等事宜。田赐良缘的重要地位,由此可见一斑。 此后100多年的时间里,虽然国内形势风起云涌,但以田赐良缘为代表的五常大米却不断发展壮大,被先后认定为国家地理标志保护产品,并获得美国绿色营养协会认证为达标产品称号。五常大米也成为海内外著名的大米品牌。 如今,历经350余年的发展,最初的田赐良缘被一直保存了下来,并于2020年,推出了自己新一代的绿色健康五常大米品种——稻花香2号。350年历经沧海桑田,田赐良缘一直坚守初心,为世人奉献最地道、最纯正的五常大米。
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