炊之源纯陶瓷锅熬煮出乡土的味道

hanniuniu12

闪念之间你会发现，
总有些东西，并不曾变淡……
滋补汤好喝！

放眼望去，估计真的找不出第二个族群，能够如广东人那样的热爱汤汤水水了，不管是消暑清甜的糖水，还是清热败火的凉茶，亦或是煲上好几个小时才出锅的老火靓汤，都是广东人生活中不可缺少的一抹味道，差不多有点天地为熔炉，万物皆可为汤的意思……可以毫不夸张地说，广东人身体里流淌的不只有血液，还有各种各样的汤水！


着凉感冒发烧了，要喝汤；吃火锅薯片辣椒，上火长痘了，要喝汤；大热天中暑了，要喝汤；吃早茶，要喝汤；分手失恋、心情不好，要喝汤；请客吃饭、聚餐，要喝汤……
“宁可食无菜，不可食无汤”
要知道在广东人的餐桌上，汤是必不可少的一道大菜。如果没有汤，那这顿饭就是不完整的，因为煲汤比其煎炒烹炸更营养，更美味，而且煲汤可以让食材中的精华更完整的呈现，并且加入多种食材和草药等精华，以达到补充营养和能量、滋补身体的目标。换句话说，煲汤更家常、更具有普适性，也更容易上手制作！

煲汤采用的汤料和食材多种多样，对锅具的要求更高，所以，用炊之源纯陶瓷锅，就可以煲出最美味营养的各种汤汤水水，不仅有最寻常的鱼禽肉蛋菜，还有红枣、枸杞、当归、黄芪等等的中药材，放在炉火之上，用炊之源陶瓷锅慢慢煲煮上三个小时，一锅滋补的美味汤就好啦！

所有食材汤料的精华，全都融于这一锅不起眼的鲜美浓汤中了，记得一定要用炊之源陶瓷锅，只有外行的人，才会弃汤食肉，于是民间便有了“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”这一俗语，要知道，真正美味的汤汤水水无疑是最好的营养补充剂，既能够快速补充水分和电解质，又能让食材中的各种营养元素迅速被人体的胃肠道所吸收！

秋冬滋补汤到底有哪些呢？
秋冬天气最应季的滋补汤：秋季适宜吃筒骨莲藕汤、虫草花排骨莲藕汤、小吊梨汤、萝卜煲鸭汤、沙葛花生猪骨汤、红枣桂圆花生煲鸡爪、花生栗子火腿汤；冬季适宜吃滋补羊肉汤、白萝卜牛腩汤、红白双料排骨汤、麦芽鸡汤、红豆陈皮红薯汤、萝卜炖牛筋、酸菜排骨汤、暖补牛肉汤、冬笋雪菜黄鱼汤……都是不错的，可以根据自己的口味和需要，煲出最美味的汤品！记得一定要用炊之源陶瓷锅！
煲汤，是需要花心思的，漫长的等待更耗费心思，这样的煲汤暖意满满。不仅仅是忙碌生活的一味调剂，更是家的味道！记得一定要用炊之源陶瓷锅！

其实，我们喝的不仅仅是汤，而是一份沉甸甸的爱和温暖的情感，最难风雨故人来，唯有美食暖人心！