汤沟酒业：歪果仁眼中的白酒是什么样子？

天人合四

　　

　　汤沟酒业  歪果仁

　　“一方水土养一方人”这句话虽然说的在理，但仍有些许瑕疵。生活在一个地方久了，难免会对这个地方的风土人情日久生情，然而，毕竟人在吃喝方面是个情种，对于吃喝之事一见钟情的事也数见不鲜。

　　正如“一千个人眼里有一千个哈姆雷特”，一千个人眼里也有一千种白酒的味道。作为生活中的必备品，我们对白酒的味道了然于心，那么外国人对白酒又有什么独特的看法呢？

　　

　　汤沟酒业  歪果仁

　　始于颜值（分数10分）

　　看惯了红酒的浪漫色彩，见惯了啤酒的魅力泡沫，似乎白酒的透明清澈丝毫入不了外国人的法眼。清澈的白酒在外国人眼里与水并无二异，当然这仅仅限于颜色这一展现形式。偶尔会有点酒花起伏，也不会勾起外国人的强烈兴趣，在“色”方面，白酒追求大道至简，却偏偏在这个色彩斑斓的世界面前稍逊一色。然而，只要接触的久了，也会被这种质朴无华的素颜打动。

　　

　　汤沟酒业  歪果仁

　　陷于味道（分数80分）

　　若是让初来乍到的外国人尝一口白酒，其结果可想而知。男的必定大吃一惊，女的未免花容失色。外国人对白酒的初评可谓处处为舌头伸冤。“就像是加了橡胶的酒精”，“像是刀片在舌头上刮”，“连呼吸都是烈烈的酒精味”，“终于给舌头消了消毒”……烈、辣、呛等一系列令人面容为难之词此起彼伏，若不是再喝一口，恐怕白酒就要背上难喝这个莫须有的罪名了。再饮一口，细细品味，白酒的醇香不请再来，“入口浓烈，细品丝滑，回味醇美，入肚暖心”层层递进的过程，足以遮挡或是消弭一切冗杂的味道。

　　

　　汤沟酒业  歪果仁

　　醉于文化（分数99分）

　　喝白酒醉起来别有风韵，有烂醉，有沉醉，有陶醉，有半醉，有微醉，有不醉，饮者常常在醉态面前展示人生的千姿百态，这也使得白酒有还原人性、天性的作用。尽管在某些方面中华文化与外国文化显示出不同的态度，然而大家都是人，情到深处，人性、天性大同小异。除了“醉”的多样性，“盛”的精致性也时时为白酒增光，陶瓷瓶子装酒，不仅体现了酒文化与陶瓷艺术的结合，更体现了中国人“气质外化于行，内涵内化于心”的文化修养。藏在瓷瓶里的白酒不轻易示人，既像是“养在深闺人未识”，又像是“犹抱琵琶半遮面”，外国人习惯了看东西一目了然，一旦接触这种白酒文化，自然会对这种“婉转悠扬”的底蕴情不自禁。

　　带白酒回国成了许多外国人的选择，究其原因，无在乎四种。于色，返璞归真，于味，刚柔并济，于韵，浑然天成，于情，大美无形。

　　其实“一方水土养四方人”这种说法也似乎有些道理。产于历史上著名三沟一河地区的汤沟酒，虽产于一方水土，酒的品质却也能酒香不怕巷子深，漂洋过海征服四方味觉。“南国汤沟酒，开坛十里香”也许可以变为“南国汤沟酒，开坛万里香”。